Uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không?

Cập nhật 23/11/2024

103

Tác giả:Phạm Quang Nam

Chuyên mục:Tiêu hóa

Bột sắn dây là thực phẩm rất tốt đối với cơ thể. Tùy vào cách chế biến mà bột sắn dây được sử dụng với nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc không biết uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không? Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất? Cách uống bột sắn dây chữa đau dạ dày  nhanh và hiệu quả. Để giải đáp các thắc mắc trên, bạn đọc cùng MEDIPLUS theo dõi bài viết sau đây. 

1. Bột sắn dây có tác dụng gì?

Theo Đông y, sắn dây có tính thanh mát, vị ngọt và chứa nhiều tinh bột, thường được dùng để hỗ trợ giải độc, làm mát cơ thể, và điều trị các triệu chứng như nóng trong người, đại tiện ra máu, mụn nhọt. Bột sắn dây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, gồm có: 

Bột sắn dây giúp giảm cân

Uống bột sắn dây hàng ngày giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa, từ đó mang lại lợi ích đáng kể cho người muốn giảm cân. Loại thức uống này không chỉ tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất mà còn tạo cảm giác no lâu, giúp giảm cảm giác thèm ăn. Việc sử dụng bột sắn dây trong chế độ ăn kiêng cũng là cách hiệu quả để giảm lượng calo nạp vào cơ thể, giúp kiểm soát cân nặng một cách tự nhiên và bền vững.

Uống bột sắn dây giúp giảm cân hiệu quả

Uống bột sắn dây giúp giảm cân hiệu quả

Hỗ trợ làm đẹp da

Bột sắn dây chứa Isoflavone (theo wiki), một loại Estrogen tự nhiên có khả năng làm chậm quá trình lão hóa. Việc uống bột sắn dây thường xuyên giúp da duy trì sự căng mịn, khỏe khoắn, nhờ khả năng hỗ trợ cân bằng nội tiết tố. Điều này đặc biệt có lợi cho phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh khi nội tiết tố suy giảm, giúp cải thiện sức khỏe và vẻ ngoài của làn da.

Bột sắn dây hỗ trợ làm tăng kích thước vòng 1

Bột sắn dây cung cấp nội tiết tố ngoại sinh Isoflavone, hỗ trợ kích thích sự phát triển của vòng 1, giúp cải thiện vóc dáng cho phái nữ. Tuy nhiên, cần sử dụng với liều lượng hợp lý, tránh lạm dụng để tránh tình trạng dư thừa nội tiết tố, có thể gây mất cân bằng nội tiết trong cơ thể.

Giải nhiệt cơ thể

Bột sắn dây pha có tính mát và khả năng thanh lọc cơ thể, giúp giảm cảm giác nóng bức và làm dịu gan, hỗ trợ đào thải độc tố hiệu quả. Đặc biệt, đối với những người gặp vấn đề về mụn nhọt, ngứa da, hoặc nhiệt miệng, bột sắn dây là lựa chọn lý tưởng vì tính năng làm mát từ bên trong. 

Sử dụng thường xuyên bột sắn dây không chỉ giúp giảm thiểu các triệu chứng khó chịu do nóng trong, mà còn giúp duy trì làn da khỏe mạnh, làm dịu cảm giác khô nóng và thúc đẩy quá trình hồi phục của làn da.

Hỗ trợ tiêu hóa

Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa khuyên rằng bệnh nhân bị viêm loét dạ dày – đường ruột nên bổ sung bột sắn dây vào chế độ ăn uống. Sau khi vào cơ thể, bột sắn dây tạo thành lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giúp trung hòa acid và làm dịu các triệu chứng khó chịu như đau rát, ợ nóng và đầy hơi. Bột sắn dây chữa dạ dày cũng rất hiệu quả. 

Bột sắn dây giúp hỗ trợ tiêu hóa rất tốt

Bột sắn dây giúp hỗ trợ tiêu hóa rất tốt

Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ, cần lưu ý sử dụng bột sắn dây với liều lượng hạn chế, vì hệ tiêu hóa của trẻ còn nhạy cảm. Nếu dùng quá nhiều, bột sắn dây có thể gây rối loạn tiêu hóa, dẫn đến tiêu chảy hoặc đau bụng. Do đó, bột sắn dây là lựa chọn tốt cho người lớn mắc các vấn đề về dạ dày, nhưng cần thận trọng khi dùng cho trẻ em.

2. Uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không?

Uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không?

Công dụng mà bột sắn dây mang lại cho cơ thể rất nhiều. Tuy nhiên, uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không vẫn là thắc mắc của nhiều người. Uống bột sắn dây thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu không chế biến đúng cách hoặc sử dụng quá mức, có thể gây ra nhiều tác dụng phụ. Vậy, uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không? Không hại, nếu pha chế và dùng đúng cách và không lạm dụng.

Uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không? Không, nếu cách pha chế và dùng đúng cách

Uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không? Không hại, nếu pha chế và dùng đúng cách

Bột sắn dây có khả năng trung hòa acid trong dạ dày nhờ tính đông đặc, đồng thời chứa Plavonodit giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa vi khuẩn gây hại, bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm nguy cơ viêm loét. Tuy nhiên, các loại bột sắn dây trên thị trường thường không đạt chuẩn vệ sinh, có thể chứa tạp chất, bụi bẩn hoặc vi khuẩn gây hại.

Để đảm bảo an toàn, nên pha bột sắn dây với nước sôi hoặc nấu thành chè để diệt khuẩn. Đặc biệt, với phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú, trẻ nhỏ và người già, cần thận trọng về cách chế biến và liều lượng, tốt nhất là tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Một số người lo ngại rằng nấu chín bột sắn dây sẽ làm mất các chất dinh dưỡng, nhưng thực tế, việc nấu chín giúp các hoạt chất có lợi vẫn được bảo toàn, đồng thời giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các tinh chất trong bột sắn dây hơn, hạn chế tình trạng đầy bụng, chướng hơi.

Những ai không nên uống bột sắn dây

Dù bột sắn dây mang lại nhiều lợi ích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng loại thực phẩm này. Dưới đây là một vài đối tượng không nên uống sắn dây: 

  • Người mắc chứng dương khí hư: Những người có các triệu chứng như đại tiện lỏng, chướng bụng, đầy hơi, tứ chi lạnh, không khát nước và miệng nhạt. Uống sắn dây có thể làm hạ nhiệt cơ thể, khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Người bị bệnh huyết áp thấp hoặc suy nhược cơ thể: Những người mắc bệnh tim mạch hoặc huyết áp thấp không nên uống sắn dây vào buổi sáng, vì tính hàn của sắn dây có thể làm đầy hơi và khó tiêu khi bụng còn trống.
  • Trẻ em: Sắn dây sống có tính hàn mạnh, dễ gây đau bụng và tiêu chảy ở trẻ. Nếu muốn cho trẻ uống sắn dây, cần nấu chín để giảm tính hàn và giúp cơ thể trẻ dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất có trong sắn dây.
  • Phụ nữ mang thai: Nếu cơ thể đang sinh nhiệt cao, sắn dây có thể giúp giải nhiệt. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai có dấu hiệu huyết áp thấp, cơ thể lạnh hoặc có nguy cơ động thai nên hạn chế sử dụng. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng sắn dây trong thai kỳ để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

3. Bột sắn dây nên uống sống hay chín, uống thế nào thì tốt?

Để đảm bảo an toàn, bạn không nên uống bột sắn dây sống mà nên pha với nước sôi hoặc nấu thành chè. Nhiệt độ cao giúp tiêu diệt mầm bệnh trong ruột và phân cắt tinh bột thành các đoạn nhỏ, giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng và giảm cảm giác đầy bụng, chướng hơi. Bạn có thể để bột sắn dây nguội hoặc cho vào tủ lạnh trước khi uống, và hương vị vẫn giữ được sự thanh mát.

Bột sắn dây còn có tác dụng trung hòa acid dịch vị và chứa hợp chất Plavonodit, giúp ức chế vi khuẩn gây hại, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, việc uống bột sắn dây nấu chín sẽ hỗ trợ giảm viêm loét dạ dày.

4. Bột sắn dây uống bao nhiêu là đủ, uống khi nào thì tốt?

Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất? Nên uống bao nhiêu là đủ? Theo các chuyên gia, dù sắn dây có lợi cho sức khỏe, nhưng không nên uống quá 1 cốc mỗi ngày, tốt nhất là uống chín và thêm ít đường. 

Bột sắn dây nên uống chín và uống vào bữa trưa sẽ tốt nhất

Bột sắn dây nên uống chín và uống vào bữa trưa sẽ tốt nhất

Bột sắn dây cũng không nên uống vào buổi sáng hoặc khi đói, vì lúc này hormone tăng trưởng trong máu thấp, có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Thời điểm lý tưởng để uống là sau bữa trưa hoặc bữa tối khoảng 1 tiếng, khi tác dụng của bột sắn dây phát huy tối đa.

5. Lưu ý khi uống bột sắn dây để mang lại hiệu quả tốt

Để phát huy hết công dụng của bột sắn dây, bạn cần lưu ý một vài điều sau đây khi sử dụng loại thực phẩm này: 

  • Tìm hiểu kỹ về tác dụng của bột sắn dây và tránh lầm tưởng về hiệu quả của nó.
  • Nếu có tiền sử bệnh hoặc đang điều trị thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Bột sắn dây chỉ có tác dụng hỗ trợ sức khỏe, vì vậy cần kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý.
  • Ngừng sử dụng ngay nếu có dấu hiệu bất thường như tiêu chảy, buồn nôn hoặc nôn.
  • Không thay thế bột sắn dây cho các phương pháp trị liệu, đặc biệt khi điều trị bệnh nan y.
  • Bảo quản bột sắn dây ở nơi khô ráo, tránh hấp thụ hơi nước làm ảnh hưởng đến chất lượng.
Khi uống bột sắn dây cần tuân thủ các quy tắc để đảm bảo hiệu quả

Khi uống bột sắn dây cần tuân thủ các quy tắc để đảm bảo hiệu quả

6. Giải đáp thắc mắc khi uống bột sắn dây

Uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không phần nào đã được MEDIPLUS giải đáp. Sau đây là một vài thắc mắc về việc sử dụng sắn dây chữa bệnh: 

Mẹ bầu có thể uống bột sắn dây không?

Được. Bột sắn dây giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa tắc mạch và cải thiện lưu thông oxy lên não. Ngoài ra, nó còn giảm tình trạng nôn, buồn nôn và hỗ trợ bù nước, điện giải cho các mẹ bầu sau khi nôn ói. Tuy nhiên, mẹ bầu nên dùng bột sắn dây đúng liều lượng để hạn chế tác dụng phụ. 

Mẹ bầu có thể uống bột sắn dây

Mẹ bầu có thể uống bột sắn dây

Bầu uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không?

Bầu uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không thì câu trả lời là tùy thuộc vào cách pha và nguồn gốc của sản phẩm. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, mẹ bầu nên pha sắn dây với nước sôi để sử dụng. 

Trào ngược dạ dày có uống được bột sắn dây không?

Được. Bột sắn dây giúp trung hòa axit trong ruột. Cách uống bột sắn dây chữa trào ngược dạ dày hiệu quả như sau: 

Nguyên liệu

  • 2 chén bột sắn dây 
  • 2 chén bột chuối hột 
  • 2 chén bột nghệ vàng 
  • Mật ong: 500ml.

Cách làm

  • Trộn đều tất cả nguyên liệu vào một nồi hoặc bát lớn để tạo thành hỗn hợp sệt.
  • Vo hỗn hợp thành các viên nhỏ như hạt đậu.
  • Phơi các viên thuốc ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Chờ viên thuốc khô và cất vào lọ kín để sử dụng dần.
Sử dụng bột sắn dây chữa trào ngược dạ dày khá hiệu quả

Sử dụng bột sắn dây chữa trào ngược dạ dày khá hiệu quả

Viêm đại tràng có uống bột sắn dây được không?

Những người mắc bệnh lý tiêu hóa như viêm loét dạ dày tá tràng, viêm đại tràng mạn tính, hội chứng ruột kích thích, viêm gan mạn tính, viêm tụy mạn tính và thể hư hàn cần thận trọng khi sử dụng bột sắn dây.

Uống bột sắn dây có tốt cho dạ dày hay không?

Có. Bột sắn dây giúp tăng tiết dịch đường ruột, trung hòa dịch vị axit…có tác dụng rất tốt với dạ dày. Cách uống bột sắn dây chữa đau dạ dày như sau: Cho 50g bột sắn dây vào ly, thêm 200ml nước ấm và khuấy đều cho hòa tan. Sau đó, cho 100g đường phèn vào khuấy đều. Nên uống khi còn ấm để mang lại hiệu quả tốt hơn. 

Có thể thấy, bột sắn dây chữa dạ dày rất tốt. Bài viết cũng đã giải đáp các thắc mắc về việc uống bột sắn dây sống có hại dạ dày không? Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất? Cách uống bột sắn dây chữa trào ngược dạ dày hiệu quả. Hy vọng các thông tin mà MEDIPLUS chia sẻ có thể mang đến nhiều giá trị hữu ích cho bạn đọc. 

*Lưu ý: Bài viết là các thông tin chia sẻ, không thay thế cho khám, chẩn đoán và điều trị y khoa. 

5/5 - (1 vote)

    Đặt lịch khám bệnh

    Bài viết liên quan

    Thủng ổ loét dạ dày tá tràng: 7 cách điều trị

    Thủng ổ loét dạ dày tá tràng là tình trạng nguy hiểm, có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng nếu không được xử…

    19 Th11, 2024
    150

    Chuyên mục: Tiêu hóa

    Bị HP dạ dày kiêng ăn gì? Nên ăn gì? 5 Lưu ý

    Viêm dạ dày do vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, do đó bạn cần xây dựng 1…

    16 Th9, 2024
    339

    Chuyên mục: Tiêu hóa

    Đau dạ dày ăn bánh chưng được không? 7 nhóm người cần kiêng

    Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc trong dịp lễ Tết, nhưng đối với những người bị đau dạ dày, liệu có nên…

    22 Th9, 2024
    346

    Chuyên mục: Tiêu hóa

    Cắt polyp dạ dày bao lâu thì khỏi? 5 Lưu ý khi chăm sóc

    Polyp dạ dày là một bệnh lý về tiêu hóa. Căn bệnh này thường gặp nhiều ở người cao tuổi và trung niên, đáng báo…

    10 Th12, 2024
    39

    Chuyên mục: Tiêu hóa

    Đăng ký khám

    Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời

      DỊCH VỤ NỔI BẬT

      Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa

      Tầm soát và phát hiện sớm ung thư…

      6.660.000đ

      Tư vấn miễn phí

      CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

      Chia sẻ

      facebook-messenger-icon
      Đặt khám