138
Tác giả:Phạm Quang Nam
•
Chuyên mục:Tiêu hóa
MỤC LỤC
Viêm loét dạ dày là tình trạng khá phổ biến hiện nay, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và phục hồi dạ dày. Vậy viêm loét dạ dày nên ăn gì? Bài viết này, Tổ hợp y tế Mediplus sẽ cung cấp cho bạn câu trả lời và gợi ý thực đơn 7 ngày giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày hiệu quả.
Đối với người bị viêm loét dạ dày, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng và hỗ trợ quá trình phục hồi. Để giúp dạ dày nhanh lành, một số quy tắc ăn uống cần được tuân thủ.
Vậy, viêm loét dạ dày nên ăn gì để giảm tình trạng viêm loét hiệu quả?
Quy tắc ăn uống dành cho người bị viêm loét dạ dày
Tìm hiểu: Viêm loét dạ dày có tự khỏi được không? Gợi ý 2 cách phòng bệnh
Thực phẩm giàu tinh bột là lựa chọn lý tưởng cho người thắc mắc viêm loét dạ dày nên ăn gì. Chúng có khả năng hấp thụ axit dư thừa trong dạ dày, từ đó giúp giảm cảm giác đau rát và khó chịu. Khi tinh bột đi vào dạ dày, nó tạo ra một lớp bảo vệ tự nhiên, che chắn niêm mạc dạ dày khỏi tác động của axit dịch vị, giảm nguy cơ tổn thương.
Những loại thực phẩm giàu tinh bột bao gồm: gạo, bánh mì, khoai tây, khoai lang và bột yến mạch. Đặc biệt, gạo trắng và bánh mì là những loại thực phẩm dễ tiêu, giúp giảm áp lực lên dạ dày, đồng thời cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Trong khi đó, khoai tây và khoai lang cũng là nguồn cung cấp tinh bột lành mạnh và giàu chất xơ, giúp điều hòa tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón – một yếu tố làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày.
Thực phẩm dễ tiêu, giàu tinh bột tốt cho người viêm loét dạ dày
Chất chống oxy hóa có vai trò bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do – một trong những nguyên nhân gây viêm loét dạ dày. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa còn giúp giảm viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi niêm mạc dạ dày bị tổn thương.
Vậy viêm loét dạ dày ăn gì là tốt nhất? Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như: cà rốt, cải bó xôi, cải xoăn, các loại quả mọng (như việt quất, dâu tây), cà chua và hạt chia. Cụ thể, cà rốt và cải bó xôi chứa nhiều beta-carotene – một tiền chất của vitamin A, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Các loại quả mọng và cà chua giàu vitamin C và polyphenol, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa vi khuẩn H. pylori.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tốt cho người viêm loét dạ dày
Viêm loét dạ dày nên ăn gì để bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất? Đây là các dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể phục hồi sau tổn thương, bao gồm cả những tổn thương ở niêm mạc dạ dày. Đặc biệt, vitamin C, vitamin A, kẽm và magie là những chất đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào dạ dày.
Nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Chất béo và protein lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và hỗ trợ tái tạo mô tổn thương ở dạ dày. Tuy nhiên, người bị viêm loét dạ dày nên chọn các nguồn chất béo và protein dễ tiêu hóa và không gây kích thích dạ dày.
Chất béo và protein lành mạnh giúp tái tạo, làm lành tổn thương dạ dày
Vi khuẩn probiotic có nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, giúp cân bằng hệ vi sinh vật trong dạ dày và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại như H. pylori. Khi tìm hiểu viêm loét dạ dày nên ăn gì, sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời vì nó cung cấp probiotic tự nhiên, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa, từ đó giảm các triệu chứng khó chịu do viêm loét dạ dày.
Ngoài sữa chua, viêm loét dạ dày nên ăn uống gì? Người bệnh có thể bổ sung probiotic từ các thực phẩm lên men khác như kim chi, dưa cải bắp, miso. Tuy nhiên, nên chọn sữa chua không đường và tránh các thực phẩm lên men quá mạnh để tránh kích thích niêm mạc dạ dày, giúp quá trình phục hồi diễn ra hiệu quả hơn.
Sữa chua và nhóm thực phẩm giàu Probiotic tốt cho dạ dày và tiêu hóa
Một trong những yếu tố chính gây ra và làm nặng thêm tình trạng viêm loét dạ dày là sự gia tăng tiết axit dịch vị. Khi lượng axit trong dạ dày quá cao, niêm mạc dạ dày sẽ bị kích thích, dẫn đến tình trạng loét nặng hơn và gây ra cảm giác đau rát, khó chịu. Vì vậy, người bị viêm loét dạ dày cần tránh các loại thực phẩm có khả năng kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit hơn.
Thực phẩm gây tăng axit dạ dày
Viêm loét dạ dày thường đi kèm với triệu chứng đầy hơi, chướng bụng và khó tiêu. Do đó, người bệnh cần tránh xa các loại thực phẩm dễ gây lên men trong dạ dày và ruột, dẫn đến tình trạng sản xuất khí, gây khó chịu.
Thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu
Đồ uống có cồn và chất kích thích là nhóm thực phẩm cần tránh tuyệt đối đối với người bị viêm loét dạ dày. Các loại thức uống này không chỉ làm tăng tiết axit mà còn có thể gây tổn thương trực tiếp lên niêm mạc dạ dày.
Các đồ uống có cồn, có gas, chất kích thích
Một số loại thực phẩm có khả năng gây kích ứng mạnh đối với niêm mạc dạ dày, đặc biệt là khi dạ dày đã bị tổn thương do viêm loét. Những thực phẩm này không chỉ làm tình trạng loét trở nên trầm trọng hơn mà còn gây ra các cơn đau dữ dội.
Bên cạnh việc xác định viêm loét dạ dày nên ăn gì, cách thức ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng viêm loét dạ dày.
Viêm loét dạ dày là một bệnh lý phổ biến, gây ra nhiều khó chịu như đau bụng, ợ chua và khó tiêu. Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa tình trạng bệnh trở nên nặng hơn. Vậy viêm loét dạ dày nên ăn gì để giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và phục hồi nhanh chóng?
Lưu ý về ăn uống với người viêm loét dạ dày
Chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị viêm loét dạ dày. Qua bài viết này, chúng tôi hy vọng bạn đã nắm được viêm loét dạ dày nên ăn gì để từ đó xây dựng thực đơn phù hợp. Hãy tuân thủ chế độ ăn khoa học, kết hợp với điều trị y tế để nhanh chóng phục hồi sức khỏe dạ dày.
Nếu muốn tư vấn, đặt lịch khám bệnh dạ dày với bác sĩ tiêu hóa giỏi, giàu kinh nghiệm tại Mediplus, bạn liên hệ tổng đài: 1900.3366 để được hỗ trợ tốt nhất.
**Lưu ý: Bài viết là kiến thức tổng hợp, không thay thế cho khám chẩn đoán và điều trị y khoa.
Đặt lịch khám bệnh
Chọn cơ sở khám(*)MEDIPLUS TÂN MAI
← Quay lại
Chọn loại dịch vụ khám Khám trong giờKhám ngoài giờKhám online
Chọn chuyên khoaGói khám sức khỏe tầm soát cho nam - gói cơ bản - Gói khám sức khỏe tầm soát cho nam - gói cơ bảnGói khám tầm soát nâng cao cho nam giới - Gói khám tầm soát nâng cao cho nam giớiGói khám sức khỏe tầm soát cho nữ - gói cơ bản - Gói khám sức khỏe tầm soát cho nữ - gói cơ bảnGói khám sức khỏe nâng cao cho nữ - Gói khám sức khỏe nâng cao cho nữGói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng cao - Gói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng caoGói tầm soát ung thư phổi - Gói tầm soát ung thư phổiGói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa - Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóaGói khám sức khỏe cơ xương khớp nâng cao - Gói khám sức khỏe cơ xương khớp nâng caoGói khám nâng cao doanh nghiệp - Gói khám nâng cao doanh nghiệpGói khám cơ bản cho doanh nghiệp - Gói khám cơ bản cho doanh nghiệpGói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng cao - Gói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng caoDịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho cá nhân - Dịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho cá nhânDịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho doanh nghiệp - Dịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho doanh nghiệpDịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho doanh nghiệp - Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho doanh nghiệpGói tầm soát ung thư vú - Gói tầm soát ung thư vúGói tầm soát ung thư cổ tử cung - buồng trứng - Gói tầm soát ung thư cổ tử cung - buồng trứngGói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (không triệu chứng) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (không triệu chứng)Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nhẹ) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nhẹ)Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nặng) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nặng)Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho cá nhân - Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho cá nhânGói khám Nam khoa học đường - Gói khám Nam khoa học đườngGói khám Rối loạn sinh lý nam Hậu Covid - Gói khám Rối loạn sinh lý nam Hậu CovidGói tầm soát đột quỵ - Gói tầm soát đột quỵGói khám tầm soát cơ bản hệ tiêu hóa gan mật - Gói khám tầm soát cơ bản hệ tiêu hóa gan mậtGói tầm soát nâng cao hệ tiêu hóa gan mật - Gói tầm soát nâng cao hệ tiêu hóa gan mậtGói khám sức khỏe trẻ em từ 0-6 tuổi - Gói khám sức khỏe trẻ em từ 0-6 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nam giới dưới 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nam giới dưới 50 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nam giới trên 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nam giới trên 50 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nữ giới dưới 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nữ giới dưới 50 tuổiGói khám sức khỏe chuyên sâu cho Nam giới - Gói khám sức khỏe chuyên sâu cho Nam giớiGói khám cơ bản cho nữ trên 50 tuổi - Gói khám cơ bản cho nữ trên 50 tuổiGói khám sức khỏe chuyên sâu cho nữ - Gói khám sức khỏe chuyên sâu cho nữTest nhanh Virus Adeno - Test nhanh Virus Adeno
Chọn bác sĩThS. BS Nguyễn Thị Diệu Hồng - ThS. BS Nguyễn Thị Diệu HồngTS. BSCKII Lê Quốc Việt - TS. BSCKII Lê Quốc ViệtThS. BSNT Nguyễn Hữu Thảo - ThS. BSNT Nguyễn Hữu ThảoTS. BS Lê Thị Liễu - TS. BS Lê Thị LiễuBSCKI Mai Văn Lực - BSCKI Mai Văn LựcDr CHEN MIN QI - Dr CHEN MIN QIDR OOI WEI SEONG - DR OOI WEI SEONGDR SU JANG WEN - DR SU JANG WENTS. BS Đàm Trọng Nghĩa - TS. BS Đàm Trọng NghĩaDr Lim Tai Tian - Dr Lim Tai TianBS Hoàng Văn Sơn - BS Hoàng Văn SơnBS. Phạm Tùng Dương - BS. Phạm Tùng Dương
Δ
Bài viết liên quan
Viêm dạ dày do vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, do đó bạn cần xây dựng 1…
Chuyên mục: Tiêu hóa
Viêm dạ dày là một tình trạng phổ biến ảnh hưởng đến dạ dày, gây ra các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, và…
Đau dạ dày có ăn bơ được không? Trào ngược dạ dày có ăn bơ được không? Đây là những câu hỏi mà nhiều người…
Xuất huyết dạ dày là tình trạng nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và khả năng tiêu hóa của người bệnh. Chế…
Đăng ký khám
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời
DỊCH VỤ NỔI BẬT
Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa
Tầm soát và phát hiện sớm ung thư…
6.660.000đ
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Chia sẻ
ĐẶT LỊCH HẸN KHÁM
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời với chuyên gia.
MEDIPLUS Tân Mai
GỬI TỚI BÁC SỸ MEDIPLUS
Hãy để lại câu hỏi cho các bác sỹ ngay để được giải đáp kịp thời các vấn đề sức khỏe.