65
Tác giả:Phạm Quang Nam
•
Chuyên mục:Tiêu hóa
MỤC LỤC
Những người bị viêm trợt hang vị dạ dày cần tuân thủ chế độ ăn uống khoa học, hợp lý để tình trạng bệnh được thuyên giảm nhanh chóng hơn. Vậy viêm trợt hang vị dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì? Tìm hiểu thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây của MEDIPLUS.
Viêm hang vị dạ dày nên ăn gì? Chế độ ăn đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quản lý và điều trị tình trạng viêm trợt hang vị dạ dày, giúp giảm triệu chứng đau và hỗ trợ hồi phục niêm mạc dạ dày. Chế độ ăn hợp lý, ưu tiên thực phẩm ít axit và giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm tiết axit dạ dày, ngăn ngừa kích ứng và giảm đau.
Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc điều trị viêm hang vị dạ dày
Ngược lại, tiêu thụ nhiều rượu bia, caffeine và chất béo bão hòa có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm, gia tăng triệu chứng và nguy cơ biến chứng. Việc tuân thủ chế độ ăn khoa học không chỉ kiểm soát bệnh hiệu quả mà còn ngăn ngừa tái phát và bảo vệ sức khỏe tiêu hóa lâu dài.
Tìm hiểu: Đau thượng vị dạ dày nên ăn gì, kiêng gì? Gợi ý 4 cách chữa tại nhà
Ăn uống phù hợp sẽ giúp tình trạng viêm hang vị dạ dày được phục hồi tốt hơn. Nhiều bạn vẫn chưa biết viêm hang vị dạ dày nên ăn gì thì có thể tham khảo các thực phẩm sau đây:
Nhiều người rất quan tâm đến việc bị viêm trợt hang vị dạ dày nên ăn gì? Người bệnh nên bổ sung thực phẩm giàu chất xơ hòa tan (soluble fiber – SF), vì chất xơ này có khả năng tạo lớp gel nhầy bám lên niêm mạc dạ dày, bảo vệ khỏi tác động của axit và enzyme tiêu hóa, đồng thời giảm viêm.
Ăn nhiều thực phẩm có chứa chất xơ
Chất xơ hòa tan còn giúp cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột, điều này tác động vào hệ thần kinh trung ương và hỗ trợ điều hòa viêm, cải thiện chức năng miễn dịch. Một số thực phẩm giàu chất xơ hòa tan tốt cho người bệnh bao gồm yến mạch, táo, lê, chuối, lúa mạch và các loại đậu (đậu bắp, đậu lăng).
Người bệnh có thể ăn yến mạch vào bữa sáng với sữa chua không đường hoặc trái cây, lúa mạch trong súp hoặc cháo, và đậu nên nấu chín kỹ, kết hợp với rau củ quả để tăng cường dinh dưỡng. Đồng thời, khi tăng cường chất xơ, người bệnh cần uống đủ nước để hỗ trợ tiêu hóa và tránh tình trạng đầy hơi.
Để hỗ trợ điều trị viêm trợt hang vị dạ dày, người bệnh nên ăn thực phẩm nhạt để giảm kích thích niêm mạc dạ dày và tránh tăng tiết axit. Các món ăn nhạt giúp ổn định môi trường dạ dày và giảm triệu chứng đau rát, khó tiêu. Gia vị cay, mặn và chua cần tránh vì chúng có thể làm tình trạng viêm nặng hơn.
Nếu bạn chưa biết viêm hang vị dạ dày nên ăn gì thì nên ăn những thực phẩm sau đây như: Cháo, súp, rau củ quả luộc (bí đỏ, cà rốt, khoai tây) và các nguồn protein nhẹ như nạc gà bỏ da, cá hồi, cá thu, trứng. Các món này dễ tiêu hóa và không gây áp lực lên dạ dày. Khi nấu, hạn chế muối, đường và gia vị mạnh, thay vào đó sử dụng thảo mộc như hương thảo, thì là, tỏi, gừng để tăng hương vị mà không gây hại cho dạ dày.
Người bệnh viêm trợt hang vị dạ dày nên ưu tiên thực phẩm ít axit để giảm kích thích niêm mạc dạ dày và hỗ trợ quá trình hồi phục. Thực phẩm ít axit giúp cân bằng độ PH trên niêm mạc, giảm đau rát và ngăn ngừa viêm trở nên nghiêm trọng hơn.
Các loại trái cây họ cam quýt và rau củ quả muối chua có hàm lượng axit cao nên cần tránh. Thay vào đó, người bệnh có thể chọn chuối và các loại dưa (dưa hấu, dưa lưới) vì chúng ít axit, giàu nước và có tác dụng kháng viêm. Chuối còn giúp tạo lớp nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương.
Viêm trợt hang vị dạ dày ăn gì? Thức uống không có ga là một lựa chọn phù hợp và an toàn cho người bị viêm trợt hang vị dạ dày. Vì các loại nước có ga như nước ngọt và nước tăng lực có thể gây đầy hơi, kích thích tiết axit dạ dày và làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm. Tránh đồ uống có ga giúp giảm áp lực lên niêm mạc dạ dày, hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm và phục hồi niêm mạc. Một số loại nước uống từ thiên nhiên như sau:
Trà gừng giúp làm ấm cơ thể và bảo vệ niêm mạc dạ dày
Lưu ý, khi sử dụng các loại đồ uống này, người bệnh cần uống từ từ và tránh uống quá lạnh hoặc quá nóng để không kích thích thêm niêm mạc dạ dày.
Probiotic là vi sinh vật sống, chủ yếu là vi khuẩn có lợi, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột bằng cách cạnh tranh với vi khuẩn có hại, ngăn ngừa sự phát triển của chúng. Khi hệ vi sinh có trong đường ruột được cân bằng, chúng có thể tương tác với hệ thần kinh ruột để điều chỉnh lại quá trình tiêu hóa, giảm tiết axit và co bóp cơ ở dạ dày, từ đó làm giảm kích ứng và viêm ở hang vị.
Đồng thời, probiotics kích thích hệ miễn dịch sản xuất các cytokine kháng viêm như IL-10 và TGF-β, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày. Do đó, người bệnh viêm trợt hang vị dạ dày nên bổ sung thực phẩm giàu probiotics như sữa chua, trà kombucha, sữa kefir, và dưa chua lên men tự nhiên (không dùng giấm) để hỗ trợ điều trị.
Người bị viêm trợt hang vị dạ dày ăn gì? Một số thực phẩm có khả năng kháng viêm, tốt cho người bệnh viêm trợt hang vị dạ dày bao gồm:
Vitamin đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục niêm mạc dạ dày, đặc biệt là các vitamin chống oxy hóa như A, C và E. Những vitamin này giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và thúc đẩy tái tạo niêm mạc. Thực phẩm giàu vitamin tốt cho người bệnh viêm trợt hang vị dạ dày:
Người bị viêm dạ dày nên bổ sung các thực phẩm chứa nhiều vitamin
Vitamin B12 thường bị thiếu hụt ở người bệnh viêm trợt hang vị dạ dày do giảm khả năng hấp thụ vì thiếu yếu tố nội tại. Vì vậy, người bệnh cần bổ sung thực phẩm giàu vitamin B12 như:
Đón đọc: Viêm dạ dày ruột cấp nên ăn gì, kiêng gì Ở người lớn và trẻ nhỏ?
Bên cạnh thắc mắc viêm trợt hang vị nên ăn gì thì việc không nên ăn gì cũng được nhiều người quan tâm. Dưới đây là các thực phẩm mà người bị viêm hang vị dạ dày nên kiêng ăn:
Người bệnh viêm trợt hang vị dạ dày nên kiêng các thực phẩm có tính axit như cà muối, dưa chua, kim chi, giấm, và các loại trái cây có tính axit như chanh, bưởi, quýt. Những thực phẩm này có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc việc bị viêm trợt hang vị dạ dày nên kiêng gì thì nên kiêng các thực phẩm có nhiều axit.
Người bệnh viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì? Người bệnh nên tránh thực phẩm nhiều gia vị như cay, nóng, vì chúng làm chậm quá trình tiêu hóa và làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm, có thể dẫn đến viêm loét niêm mạc dạ dày.
Không tiêu thụ các thực phẩm cay nóng
Các loại đồ uống có gas, có cồn có thể làm tổn thương nghiêm trọng niêm mạc dạ dày, gây rối loạn cơ vòng trong hệ tiêu hóa, dẫn đến các triệu chứng như khó tiêu, tiêu chảy hoặc táo bón.
Những người bị viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì? Caffeine và cồn trong cà phê, trà, nước ngọt có ga và đồ uống có cồn có thể kích thích niêm mạc dạ dày, tăng sản xuất axit và làm tình trạng viêm trở nên nặng hơn
Thực phẩm dầu mỡ khiến dạ dày phải hoạt động nhiều hơn, tiết ra nhiều dịch vị để tiêu hóa, từ đó gây kích ứng vị trí viêm ở hang vị dạ dày. Điều này dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, buồn nôn, ợ chua, ợ hơi hoặc đau bụng trên.
Hạn chế các thực phẩm nhiều dầu mỡ
Tham khảo: 8 Cách chữa hôi miệng hở van dạ dày hiệu quả
Khi xây dựng chế độ ăn uống trong thời gian điều trị viêm trợt hang vị dạ dày, người bệnh cần lưu ý các điểm sau:
Viêm hang vị dạ dày nên ăn gì phần nào đã được giải đáp. Sau đây là 4 lưu ý đối với người bị viêm trợt hang vị dạ dày:
Căng thẳng kéo dài và thường xuyên sẽ làm tăng tiết axit dạ dày và giảm khả năng bảo vệ niêm mạc,. Điều này làm cho tình trạng viêm trợt hang vị dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn. Để kiểm soát stress, người bệnh có thể thực hiện các hoạt động như thiền, yoga, đọc sách, nghe nhạc hoặc hòa mình vào thiên nhiên, giúp ổn định hoạt động của dạ dày và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Tự kiểm soát stress để tinh thần luôn vui vẻ và thoải mái
Để tinh thần thư giãn, tinh thần thoải mái và vui vẻ sẽ giúp cho việc điều trị bệnh có kết quả nhanh chóng. Hãy luôn vui vẻ, tránh những việc làm bạn cảm thấy căng thẳng và khó chịu.
Hút thuốc lá quá nhiều không chỉ ảnh hưởng tới phổi mà còn gây hại cho dạ dày. Chất Nicotine trong thuốc lá sẽ làm tăng tiết axit dạ dày, đồng thời giảm sản xuất chất nhầy bảo vệ niêm mạc. Điều này dẫn đến tổn thương thêm cho niêm mạc dạ dày và làm chậm quá trình hồi phục, đặc biệt là đối với người bệnh viêm trợt hang vị dạ dày.
Bỏ thuốc lá sẽ giúp các cơ quan trong cơ thể được bảo vệ
Việc hút thuốc lá không chỉ ảnh hưởng đến bản thân mà còn có ảnh hưởng đến những người xung quanh. Bỏ thuốc lá vừa tốt cho cơ thể, vừa giúp không khí được trong lành, không còn mùi thuốc khó chịu.
Vận động thường xuyên như chạy bộ, thể dục, chơi thể thao sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách tăng cường lưu thông máu đến dạ dày và các cơ quan tiêu hóa khác, từ đó hỗ trợ nhu động ruột và giảm triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu. Vận động cũng giúp giảm căng thẳng, một yếu tố thúc đẩy viêm trợt hang vị dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn, đồng thời có lợi cho quá trình hồi phục và lành bệnh.
Thể thao, thể dục mỗi ngày để tăng cường thể chất
Việc điều trị bệnh cần tham khảo ý kiến từ bác sĩ. Có một số loại thuốc chống viêm không steroid (NSAIDs), có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và làm tình trạng viêm trợt hang vị trở nên nghiêm trọng hơn nếu sử dụng quá nhiều. Do đó, việc thảo luận với bác sĩ để điều chỉnh hoặc thay đổi loại thuốc sang các phương pháp điều trị an toàn hơn là rất quan trọng, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và ngăn ngừa các biến chứng có thể xảy ra.
Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên khám bệnh định kỳ để dễ dàng theo dõi tình trạng sức khỏe của mình. Theo dõi bệnh và tuân thủ theo các chỉ định của bác sĩ để quá trình phục hồi được nhanh và thuận tiện hơn.
Tóm lại, khi bị viêm hang vị dạ dày, người bệnh cần chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày. Người bị viêm trợt hang vị dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì đã được MEDIPLUS giải đáp trên bài. Người bệnh cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh để đẩy nhanh quá trình phục hồi bệnh.
*Lưu ý: Bài viết là kiến thức tổng hợp, không thay thế cho khám và điều trị y khoa.
Đặt lịch khám bệnh
Chọn cơ sở khám(*)MEDIPLUS TÂN MAI
← Quay lại
Chọn loại dịch vụ khám Khám trong giờKhám ngoài giờKhám online
Chọn chuyên khoaGói khám sức khỏe tầm soát cho nam - gói cơ bản - Gói khám sức khỏe tầm soát cho nam - gói cơ bảnGói khám tầm soát nâng cao cho nam giới - Gói khám tầm soát nâng cao cho nam giớiGói khám sức khỏe tầm soát cho nữ - gói cơ bản - Gói khám sức khỏe tầm soát cho nữ - gói cơ bảnGói khám sức khỏe nâng cao cho nữ - Gói khám sức khỏe nâng cao cho nữGói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng cao - Gói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng caoGói tầm soát ung thư phổi - Gói tầm soát ung thư phổiGói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa - Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóaGói khám sức khỏe cơ xương khớp nâng cao - Gói khám sức khỏe cơ xương khớp nâng caoGói khám nâng cao doanh nghiệp - Gói khám nâng cao doanh nghiệpGói khám cơ bản cho doanh nghiệp - Gói khám cơ bản cho doanh nghiệpGói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng cao - Gói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng caoDịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho cá nhân - Dịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho cá nhânDịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho doanh nghiệp - Dịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho doanh nghiệpDịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho doanh nghiệp - Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho doanh nghiệpGói tầm soát ung thư vú- Mediplus - Gói tầm soát ung thư vú- MediplusGói tầm soát ung thư cổ tử cung - buồng trứng - Gói tầm soát ung thư cổ tử cung - buồng trứngGói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (không triệu chứng) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (không triệu chứng)Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nhẹ) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nhẹ)Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nặng) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nặng)Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho cá nhân - Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho cá nhânGói khám Nam khoa học đường - Gói khám Nam khoa học đườngGói khám Rối loạn sinh lý nam Hậu Covid - Gói khám Rối loạn sinh lý nam Hậu CovidGói tầm soát đột quỵ - Gói tầm soát đột quỵGói khám tầm soát cơ bản hệ tiêu hóa gan mật - Gói khám tầm soát cơ bản hệ tiêu hóa gan mậtGói tầm soát nâng cao hệ tiêu hóa gan mật - Gói tầm soát nâng cao hệ tiêu hóa gan mậtGói khám sức khỏe trẻ em từ 0-6 tuổi - Gói khám sức khỏe trẻ em từ 0-6 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nam giới dưới 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nam giới dưới 50 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nam giới trên 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nam giới trên 50 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nữ giới dưới 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nữ giới dưới 50 tuổiGói khám sức khỏe chuyên sâu cho Nam giới - Gói khám sức khỏe chuyên sâu cho Nam giớiGói khám cơ bản cho nữ trên 50 tuổi - Gói khám cơ bản cho nữ trên 50 tuổiGói khám sức khỏe chuyên sâu cho nữ - Gói khám sức khỏe chuyên sâu cho nữTest nhanh Virus Adeno - Test nhanh Virus Adeno
Chọn bác sĩThS. BS Nguyễn Thị Diệu Hồng - ThS. BS Nguyễn Thị Diệu HồngTS. BSCKII Lê Quốc Việt - TS. BSCKII Lê Quốc ViệtThS. BSNT Nguyễn Hữu Thảo - ThS. BSNT Nguyễn Hữu ThảoTS. BS Lê Thị Liễu - TS. BS Lê Thị LiễuBSCKI Mai Văn Lực - BSCKI Mai Văn LựcTS. BS Đàm Trọng Nghĩa - TS. BS Đàm Trọng NghĩaBS Hoàng Văn Sơn - BS Hoàng Văn SơnBS. Phạm Tùng Dương - BS. Phạm Tùng Dương
Δ
Bài viết liên quan
Viêm loét dạ dày tá tràng là căn bệnh phổ biến ở mọi lứa tuổi và ngành nghề. Nhiều người lựa chọn cây thuốc nam…
Chuyên mục: Tiêu hóa
Khi bị đau dạ dày, chúng ta cần để đường tiêu hóa được nghỉ ngơi. Một chế độ ăn uống với nước ép là cách…
Dừa và nghệ là hai nguyên liệu thiên nhiên không chỉ quen thuộc trong ẩm thực mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị…
Viêm đại tràng co thắt là tình trạng viêm nhiễm kết hợp với sự xuất hiện của các vết loét, thường gây ra những cơn…
Đăng ký khám
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời
DỊCH VỤ NỔI BẬT
Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa
Tầm soát và phát hiện sớm ung thư…
6.660.000đ
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Chia sẻ
ĐẶT LỊCH KHÁM, TƯ VẤN VỚI BÁC SĨ
MEDIPLUS Tân Mai
GỬI TỚI BÁC SỸ MEDIPLUS
Hãy để lại câu hỏi cho các bác sỹ ngay để được giải đáp kịp thời các vấn đề sức khỏe.