15.7K
Tham vấn y khoa:TS. BS Phạm Bình Nguyên
•
Tác giả:Nguyễn Thị Lan Anh
Chuyên mục:Tiêu hóa
MỤC LỤC
Nhiều người bệnh tin rằng cách chữa đau dạ dày bằng trứng gà có hiệu quả tốt. Vậy, dưới góc nhìn chuyên gia về dạ dày về tính hiệu quả của các bài thuốc dân gian bằng trứng gà như thế nào. Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết sau đây của Tổ hợp y tế MEDIPLUS, mọi người cùng theo dõi để có thêm những thông tin hữu ích.
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, thường dùng trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Trong Đông y, trứng gà được gọi là kê đản, có tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm an thần. Đặc biệt, nhiều người tin rằng trứng gà có khả năng chữa được bệnh đau dạ dày. Tuy nhiên theo các bác sĩ khả năng chữa bệnh dạ dày của trứng gà không hiệu quả. Cụ thể như sau:
Trứng gà không có tác dụng điều trị dứt điểm bệnh đau dạ dày
Theo TS.BS Phạm Bình Nguyên, Tiến sĩ nội tiêu hóa Bệnh viên Bạch Mai cho biết, nguyên lý chữa đau dạ dày là trung hòa acid dịch vị để chống viêm, liền sẹo. Tuy nhiên, trong trứng gà không có thành phần trung hòa acid do đó không có tác dụng điều trị bệnh đau dạ dày.
Trứng gà không có khả năng chữa trị dứt điểm bệnh đau dạ dày
Tuy nhiên, trong trứng gà có nhiều chất dinh dưỡng nên có tác dụng bồi bổ cơ thể. Trong dân gian có các bài thuốc kết hợp giữa trứng gà với các dược liệu tốt cho dạ dày như mật ong, nghệ,… Các bài thuốc này có tác dụng hỗ trợ giảm đau dạ dày chứ không có tác dụng trị dứt điểm.
Trứng gà có kháng thể IgY giúp giảm nguy cơ bị viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày
Các nhà khoa học của Viện nghiên cứu miễn dịch Gifu Nhật Bản đã chứng minh, lòng đỏ trứng gà sản xuất một loại kháng thể IgY có khả năng ức chế đặc hiệu men Urease. Loại men này đóng vai trò sống còn đối với sự xâm nhiễm và tồn tại dai dẳng của vi khuẩn HP trong dạ dày (tác nhân gây viêm loét, ung thư dạ dày).
Khi kháng thể IgY được đưa vào cơ thể, chúng sẽ tác động lên vi khuẩn HP theo 3 con đường sau:
Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều kháng thể IgY giúp giảm nguy cơ bị viêm loét dạ dày
Tóm lại, trứng gà không có khả năng trị dứt điểm bệnh đau dạ dày nhưng có thể giảm viêm loét nghiêm trọng dẫn đến ung thư. Khi bị đau, người bệnh nên đi khám bác sĩ để có phương án điều trị phù hợp. Đồng thời người bệnh áp dụng các bài thuốc từ trứng gà để giảm đau và hỗ trợ quá trình điều trị bệnh tốt hơn.
>> Xem thêm: Đau dạ dày ăn trứng được không?
Trong dân gian có nhiều bài thuốc từ trứng gà kết hợp với những loại thực phẩm tốt cho dạ dày như mật ong, nghệ, lá mơ lông,… Những sự kết hợp này góp phần hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày. Điển hình như:
Mật ong luôn được biết đến là loại thực phẩm bổ dưỡng có tác dụng hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh như kháng viêm, kích thích tiêu hóa,… Đặc biệt các hoạt chất Albumin và Pantothenic trong mật ong có khả năng làm lành nhanh các tổn thương. Do đó kết hợp trứng gà và mật ong sẽ giúp làm lành các vết viêm loét trong dạ dày hiệu quả.
Trứng gà và mật ong giúp làm lành các vết viêm loét trong dạ dày hiệu quả
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
*Lưu ý: Nên sử dụng mật ong nguyên chất, không pha tạp để hiệu quả hỗ trợ điều trị được tốt nhất. Người có tiền sử bị dị ứng mật ong, phấn hoa không nên áp dụng bài thuốc này.
Nghệ có khả năng kháng viêm và làm lành các tổn thương ở niêm mạc dạ dày nhờ chứa hoạt chất curcumin. Mật ong cũng được biết đến như vị thuốc kháng sinh tự nhiên hiệu quả. Việc kết hợp trứng gà mật ong và nghệ rất có lợi cho người bệnh bị đau dạ dày mãn tính.
Trứng gà mật ong và nghệ rất có lợi cho người bệnh bị đau dạ dày mãn tính
*Lưu ý: Người bệnh nên sử dụng nghệ vàng và không nên sử dụng nghệ đen. Bởi vì nghệ đen có thể gây nên tình trạng phá huyết, chậm đông máu,… nguy hiểm đối với người bị xuất huyết, đang trong thời kỳ kinh nguyệt,…
Chanh có tính chua và chứa nhiều axit nên nhiều người cho rằng chanh có hại cho dạ dày. Tuy nhiên, nếu dùng đúng cách, axit trong chanh có thể thúc đẩy bài tiết và làm sạch đường ruột. Do đó trứng gà ngâm chanh là bài thuốc có lợi cho người mắc chứng đầy hơi, khó tiêu.
Axit trong chanh có tác dụng thúc đẩy bài tiết và làm sạch đường ruột
Lưu ý: Axit trong chanh có thể khiến vết loét dạ dày nghiêm trọng hơn nên người bệnh cần cẩn trọng trong việc sử dụng.
Theo Đông y, lá mơ vốn có tính bình, mát có tác dụng trung hòa axit dịch vị. Vậy nên trứng gà lá mơ lông là bài thuốc hỗ trợ chữa viêm loét dạ dày hiệu quả.
Lá mơ lông có khả năng trung hòa axit dịch vị, giảm đau dạ dày
Lưu ý: Mặc dù không phổ biến nhưng có một số trường hợp bị dị ứng lá mơ lông. Do đó khi người bệnh sử dụng lá mơ lông thấy xuất hiện các triệu chứng phát ban, đỏ da, mề đay, sưng môi, lưỡi,… thì cần dừng lại và đến ngay cơ sở ý tế để thăm khám.
Để việc sử dụng trứng gà hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày được hiệu quả, khi sử dụng, người bệnh cần lưu ý:
Như vậy, trứng gà chỉ có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh nhờ khả năng kháng vi khuẩn HP, không có khả năng trị bệnh dứt điểm. Do đó khi bị đau dạ dày người bệnh nên chủ động đến các cơ sở thăm khám để điều trị kịp thời. Nếu người bệnh còn phân vân hoặc có những câu hỏi khác về bệnh thì hãy liên hệ ngay tới Hotline 1900 3366 để các chuyên gia tư vấn nhanh và chính xác nhất.
*Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa!
ĐĂNG KÝ NỘI SOI
Đặt lịch nội soi tiêu hóa với Tiến sĩ Bác sĩ BV Bạch Mai tại MEDIPLUS
Δ
TS. BS Phạm Bình Nguyên
Là một trong những chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực tiêu hóa, TS.BS Phạm Bình Nguyên đã điều trị thành công cho hàng nghìn người bệnh trong suốt 15…
Bài viết liên quan
Đau thượng vị dạ dày là một triệu chứng phổ biến của các bệnh liên quan đến dạ dày, đặc biệt là viêm loét dạ…
Chuyên mục: Tiêu hóa
Viêm loét dạ dày là một bệnh lý phổ biến, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Vậy viêm loét dạ dày có…
Viêm dạ dày ruột là một triệu chứng mà niêm mạc ruột bị tổn thương do sự tấn công của các vi khuẩn, virus, ký…
Viêm loét dạ dày là tình trạng khá phổ biến hiện nay, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Chế…
Đăng ký khám
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời
DỊCH VỤ NỔI BẬT
Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa
Tầm soát và phát hiện sớm ung thư…
6.660.000đ
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Chia sẻ
ĐẶT LỊCH HẸN KHÁM
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời với chuyên gia.
MEDIPLUS Tân Mai
GỬI TỚI BÁC SỸ MEDIPLUS
Hãy để lại câu hỏi cho các bác sỹ ngay để được giải đáp kịp thời các vấn đề sức khỏe.