1.6K
Tham vấn y khoa:
•
Tác giả:MEDIPLUS
Chuyên mục:Sản khoa
MỤC LỤC
Bầu ăn cà muối được không? Liệu có bị ung thư như lời đồn? là một trong vô vàn các thắc mắc trong giai đoạn thai kỳ của chị em phụ nữ. Hãy cùng bài viết dưới đây đi tìm lời giải nhé.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu hoàn toàn có thể ăn cà muối nhưng phải đảm bảo ăn đúng cách, với lượng vừa phải. Bởi đây sẽ là món ăn giúp mẹ bầu vượt qua giai đoạn ốm nghén một cách dễ dàng. Đồng thời trong cà pháo có chứa một số chất dinh dưỡng có lợi cho bà bầu như:
Để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho mẹ bầu và thai nhi, bạn chỉ nên ăn 1-2 quả/lần và 2-3 lần/tuần. Chỉ như vậy bạn vừa thỏa mãn được cơn thèm chua, dễ ăn, giảm bớt ốm nghén. Chắc chắn điều này sẽ không làm những mẹ bầu tín đồ chua thất vọng.
Nhiều mẹ bầu lo lắng không biết có ăn được cà muối không
Xem thêm Bầu ăn rau má được không? Mẹ bầu cần biết Bầu ăn bắp cải được không? Liệu có sảy thai như lời đồn?
Xem thêm
Bầu ăn rau má được không? Mẹ bầu cần biết
Bầu ăn bắp cải được không? Liệu có sảy thai như lời đồn?
Nhiều người bảo ăn cà muối bị ung thư, điều này đúng nhưng chưa đủ. Nếu chúng ta biết cách ăn thì sẽ không ảnh hưởng gì, nhưng ăn không đúng cách mới dẫn đến ung thư.
Khi muối cà, quá trình lên men của vi sinh sẽ làm chuyển nitrat thành nitrit ở trong cà muối, quá trình này sẽ tăng dần lên trong những ngày đầu muối cà và sau đó sẽ giảm dần và mất đi khi cà đã chín – Đây là giai đoạn vàng chúng ta có thể ăn được cà muối mà không gây ảnh hưởng gì cho sức khỏe.
Nhưng nếu chúng ta tiếp tục muối đến giai đoạn cà quá chua thì nitrit lại tăng lên một lần nữa. Tức là sẽ có 2 giai đoạn nitrit tăng đó là giai đoạn mới bắt đầu và giai đoạn cà chua quá mức. Khi chúng ta ăn ở hai giai đoạn đó thì cùng với amin bậc 2 ở trong cá, tôm, mắm tôm kết hợp với nhau tạo ra một chất là nitrosamine – Chất gây ra tình trạng ung thư, đặc biệt là ung thư vòm họng, ung thư đại trực tràng.
Chính vì vậy mẹ bầu có thể ăn được cà muối nhưng tránh các giai đoạn nitrit tăng cao và tránh kết hợp ăn với các loại thực phẩm như mắm tôm, cá, tôm.
Bầu ăn cà muối có bị ung thư không?
Cà muối là một món ăn truyền thống và phổ biến trong nhiều nền văn hóa. Trong giai đoạn mang thai, việc ăn cà muối có thể được xem xét mà không gây hại cho thai kỳ, nhưng cần tuân theo một số lưu ý:
Ăn cà muối đúng cách giúp mẹ giảm bớt ốm nghén
Lưu ý rằng món cà muối có chứa một lượng muối tương đối cao, nên bạn nên ăn một cách có kiểm soát. Điều quan trọng nhất là duy trì một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển của thai nhi. Hãy bổ sung nhiều loại thực phẩm từ rau xanh, thịt, cá, tôm để cho bé phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí não.
Hy vọng với những thông tin trên giúp bạn biết được bầu ăn cà muối được không, liệu có gây ung thư như lời đồn. Từ đó có kế hoạch xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh trong giai đoạn thai kỳ để giúp mẹ khỏe, con khỏe. Và đừng quên việc ăn cà muối lượng vừa đủ, tránh lạm dụng ăn quá nhiều sẽ gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nếu có bất kỳ vấn đề gì liên quan trong quá trình mang thai, hãy liên hệ vào số Hotline 19003366 để được tư vấn MIỄN PHÍ.
Đặt lịch khám bệnh
Chọn cơ sở khám(*)MEDIPLUS TÂN MAI
← Quay lại
Chọn loại dịch vụ khám Khám trong giờKhám ngoài giờKhám online
Chọn chuyên khoaGói khám sức khỏe tầm soát cho nam - gói cơ bản - Gói khám sức khỏe tầm soát cho nam - gói cơ bảnGói khám tầm soát nâng cao cho nam giới - Gói khám tầm soát nâng cao cho nam giớiGói khám sức khỏe tầm soát cho nữ - gói cơ bản - Gói khám sức khỏe tầm soát cho nữ - gói cơ bảnGói khám sức khỏe nâng cao cho nữ - Gói khám sức khỏe nâng cao cho nữGói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng cao - Gói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng caoGói tầm soát ung thư phổi - Gói tầm soát ung thư phổiGói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa - Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóaGói khám sức khỏe cơ xương khớp nâng cao - Gói khám sức khỏe cơ xương khớp nâng caoGói khám nâng cao doanh nghiệp - Gói khám nâng cao doanh nghiệpGói khám cơ bản cho doanh nghiệp - Gói khám cơ bản cho doanh nghiệpGói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng cao - Gói khám sức khỏe sản phụ khoa - Gói nâng caoDịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho cá nhân - Dịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho cá nhânDịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho doanh nghiệp - Dịch vụ test nhanh kháng nguyên SAR-CoV-2 dành cho doanh nghiệpDịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho doanh nghiệp - Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho doanh nghiệpGói tầm soát ung thư vú- Mediplus - Gói tầm soát ung thư vú- MediplusGói tầm soát ung thư cổ tử cung - buồng trứng - Gói tầm soát ung thư cổ tử cung - buồng trứngGói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (không triệu chứng) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (không triệu chứng)Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nhẹ) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nhẹ)Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nặng) - Gói kiểm tra sức khỏe hậu Covid - 19 (triệu chứng nặng)Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho cá nhân - Dịch vụ xét nghiệm COVID-19 RT-PCR dành cho cá nhânGói khám Nam khoa học đường - Gói khám Nam khoa học đườngGói khám Rối loạn sinh lý nam Hậu Covid - Gói khám Rối loạn sinh lý nam Hậu CovidGói tầm soát đột quỵ - Gói tầm soát đột quỵGói khám tầm soát cơ bản hệ tiêu hóa gan mật - Gói khám tầm soát cơ bản hệ tiêu hóa gan mậtGói tầm soát nâng cao hệ tiêu hóa gan mật - Gói tầm soát nâng cao hệ tiêu hóa gan mậtGói khám sức khỏe trẻ em từ 0-6 tuổi - Gói khám sức khỏe trẻ em từ 0-6 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nam giới dưới 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nam giới dưới 50 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nam giới trên 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nam giới trên 50 tuổiGói tổng quát cơ bản cho nữ giới dưới 50 tuổi - Gói tổng quát cơ bản cho nữ giới dưới 50 tuổiGói khám sức khỏe chuyên sâu cho Nam giới - Gói khám sức khỏe chuyên sâu cho Nam giớiGói khám cơ bản cho nữ trên 50 tuổi - Gói khám cơ bản cho nữ trên 50 tuổiGói khám sức khỏe chuyên sâu cho nữ - Gói khám sức khỏe chuyên sâu cho nữTest nhanh Virus Adeno - Test nhanh Virus Adeno
Chọn bác sĩThS. BS Nguyễn Thị Diệu Hồng - ThS. BS Nguyễn Thị Diệu HồngTS. BSCKII Lê Quốc Việt - TS. BSCKII Lê Quốc ViệtThS. BSNT Nguyễn Hữu Thảo - ThS. BSNT Nguyễn Hữu ThảoTS. BS Lê Thị Liễu - TS. BS Lê Thị LiễuBSCKI Mai Văn Lực - BSCKI Mai Văn LựcDr CHEN MIN QI - Dr CHEN MIN QIDR OOI WEI SEONG - DR OOI WEI SEONGDR SU JANG WEN - DR SU JANG WENTS. BS Đàm Trọng Nghĩa - TS. BS Đàm Trọng NghĩaDr Lim Tai Tian - Dr Lim Tai TianBS Hoàng Văn Sơn - BS Hoàng Văn SơnBS. Phạm Tùng Dương - BS. Phạm Tùng Dương
Δ
Bài viết liên quan
Phụ nữ mang thai thường xuyên gặp phải tình trạng mất ngủ, đặc biệt là trong ba tháng cuối thai kỳ. Vậy nguyên nhân gây…
Chuyên mục: Sản khoa
Trong suốt thai kỳ cơ thể phụ nữ sẽ thay đổi đáng kể và một trong những thay đổi thường gặp là sự xuất hiện…
Mẹ bầu bị ngứa toàn thân hoặc từng vùng khi mang thai là một triệu chứng khá phổ biến, khiến nhiều mẹ bầu cảm thấy…
Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bà bầu là việc làm cần thiết. Tuy nhiên, bà bầu ăn lá é được không vẫn…
Đăng ký khám
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời
DỊCH VỤ NỔI BẬT
Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa
Tầm soát và phát hiện sớm ung thư…
6.660.000đ
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Chia sẻ
ĐẶT LỊCH HẸN KHÁM
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời với chuyên gia.
MEDIPLUS Tân Mai
GỬI TỚI BÁC SỸ MEDIPLUS
Hãy để lại câu hỏi cho các bác sỹ ngay để được giải đáp kịp thời các vấn đề sức khỏe.