23.9K
Tham vấn y khoa:
•
Tác giả:Nguyễn Thị Lan Anh
Chuyên mục:Sản khoa
MỤC LỤC
Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen bởi hạt sen được biết đến như một dược phẩm có công dụng an thần tuyệt vời. Tuy nhiên không phải mẹ bầu nào cũng biết hết được công dụng của nó. Trong bài viết này Tổ hợp y tế MEDIPLUS sẽ tổng hợp 11 tác dụng cùng hướng dẫn chi tiết cách ăn hạt sen đúng cách dành cho mẹ bầu.
Xem thêm:
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn được hạt sen. Không chỉ sử dụng được trong 3 tháng đầu mà mẹ bầu có thể bổ sung hạt sen vào thực đơn dinh dưỡng trong suốt cả thai kỳ.
Lý do là bởi vì trong hạt sen có chứa nhiều dưỡng chất tốt như protein, vitamin B, canxi, natri, kali, sắt,… Nhờ đó, hạt sen mang lại nhiều tác dụng tốt cho mẹ bầu như điều trị chứng mất ngủ, kiểm soát huyết áp ở mẹ bầu, giúp phát triển trí não của thai nhi,…
Mẹ bầu có thể ăn hạt sen trong 3 tháng đầu thai kỳ
Phần tiếp theo sẽ phân tích cụ thể các thành phần dinh dưỡng có trong hạt sen và những công dụng tuyệt vời mà mẹ bầu 3 tháng đầu nên biết.
Trong Đông y thì hạt sen được xem như một vị thuốc có vị ngọt, chát, tính bình. Vì vậy nên có tác dụng an thai, dưỡng tâm, ích thận, bổ tỳ, lợi thủy,… tốt cho bà bầu 3 tháng đầu.
Theo Tây y hiện đại, hạt sen giúp mẹ bầu 3 tháng đầu ngăn ngừa tiêu chảy, trị chứng mất ngủ, kiểm soát cân nặng, giữ ẩm làn da,… Đây được xem là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng.
Giá trị dinh dưỡng trong 100g hạt sen tươi tương ứng với hàm lượng dinh dưỡng được thống kê như sau:
Với những thành phần dinh dưỡng như vitamin, kẽm, sắt, các axit amin,… có thể thấy hạt sen mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho bà bầu 3 tháng đầu. Điển hình như:
Sự thay đổi của hormone progesterone trong 3 tháng mang thai đầu tiên có thể làm tăng chức năng của thận. Điều này khiến mẹ đi tiểu nhiều vào ban đêm dễ dẫn đến mất ngủ.
Trong hạt sen có thành phần glucozit, vitamin C và chất kiềm giúp an thần, dễ ngủ. Hơn nữa, mẹ bầu dùng hạt sen vào buổi tối sẽ thúc đẩy cơ thể sản xuất insulin, giúp nhanh chóng chìm vào giấc ngủ hơn.
Ăn hạt sen có thể giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn trong 3 tháng đầu thai kỳ
Trong giai đoạn đầu mang thai, sự thay đổi hormone hCG khiến các chồi vị giác ở lưỡi bị ảnh hưởng nặng nề. Do đó mẹ bầu thường có sự thay đổi khẩu vị và thói quen ăn uống. Sự thay đổi này đôi khi gây ra các vấn đề về tiêu hóa khiến mẹ bầu có nguy cơ bị tiêu chảy.
Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen bởi có tác dụng ngăn ngừa tiêu chảy vì có chứa các axit amin thiết yếu có trong hạt hen như phenylalanine, tyrosine, leucine, lysine,… Nhờ đó, hệ tiêu hóa của mẹ bầu được cải thiện hơn, giảm các vấn đề về dạ dày, tiêu chảy.
Thành phần kẽm (0.28mg) trong hạt sen có tác dụng điều chỉnh các hợp chất peptide là endothelin và angiotensin sản sinh trong nội mạc. Đây là hai thành phần có ảnh tới huyết áp trong cơ thể, gây ra các vấn đề như co mạch máu, tăng huyết áp.
Ngoài ra với 367mg kali có trong hạt sen còn giúp cân bằng lượng muối trong cơ thể từ đó duy trì và kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Hạt sen có tác dụng kiểm soát huyết áp và có lợi cho sức khỏe tim mạch
Thường xuyên ăn hạt sen giúp cơ thể bổ sung các loại vitamin nhóm B và sắt có tác dụng làm sạch và giảm sưng đau ở nướu. Bên cạnh đó, trong hạt sen có vitamin C là một hoạt chất chống oxy hóa mạnh giúp mẹ bầu kháng viêm, giảm đau hiệu quả.
Hạt sen giàu vitamin C (17mg) là một chất chống oxy hóa tốt, giúp bảo vệ da. Ngoài ra các enzyme như L-isoaspartyl methyltransferase có trong hạt sen cũng giúp hỗ trợ tăng cường tổng hợp collagen trong cơ thể giúp làn da được mịn màng.
Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen bởi đây là giai đoạn mẹ bầu thường xuyên có cảm giác thèm ăn do bị nghén. Ăn nhiều hạt sen có thể giúp mẹ bầu giảm cảm giác thèm ăn. Bởi vì hạt sen rất giàu chất xơ (2.4g) giúp mẹ bầu có cảm giác no lâu hơn.
Ăn hạt sen là một cách giúp mẹ bầu giảm cảm giác thèm ăn, kiểm soát được vấn đề cân nặng.
Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen bởi hạt sen là loại thực phẩm thường xuyên bổ sung hạt sen còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch cho mẹ bầu 3 tháng. Trong 100g hạt sen có chứa 56mg magie có khả năng cải thiện dòng chảy của máu và oxy. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim.
Mẹ bầu 3 tháng đầu cần lượng máu nhiều hơn bình thường để đủ cung cấp nuôi cả mẹ và con. Trong 100g hạt sen có khoảng 1.4mg sắt có khả năng tạo ra huyết sắc tố giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Chỉ số đường huyết có trong hạt sen ở mức khá thấp. Do đó, mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen sẽ hạn chế nguy cơ lượng đường trong máu tăng đột biến. Bên cạnh đó, hạt sen còn giúp cơ thể sản sinh ra insulin tại tuyến tụy có tác dụng duy trì hàm lượng glucose trong máu ở mức bình thường.
Hạt sen còn có giúp phát triển trí não thai nhi trong giai đoạn 3 tháng đầu
Tháng thứ 3 là giai đoạn mà não bộ của thai nhi bắt đầu hình thành và phát triển. Vì vậy trong giai đoạn này, mẹ bầu nên bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển trí não thai nhi. Trong 100g hạt sen có khoảng 28mmg Folate. Đây là dưỡng chất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành của trí não và hệ thần kinh của thai nhi.
Sự thay đổi hormone hCG khiến vấn đề ăn uống mẹ bầu 3 tháng đầu bị cản trở. Do đó, mẹ bầu thường có cảm giác mệt mỏi trong giai đoạn này. Trung bình 100g hạt sen bổ sung 161 kcal. Đây là nguồn năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động của mẹ bầu.
Bà bầu 3 tháng nên thường xuyên bổ sung hạt sen vào thực đơn dinh dưỡng của mình. Ngoài ra, mẹ bầu cũng nên biết cách ăn hạt sen đúng để hấp thu tối đa những lợi ích nêu trên.
Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen bởi nó là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chỉ khi bà bầu ăn đúng cách. Bà bầu chỉ nên ăn 2 – 3 nắm hạt sen/ngày bởi vì nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến đầy bụng, khó tiêu.
Thời điểm tốt nhất để ăn hạt sen thường vào buổi chiều, tối vì sẽ giúp tăng tác dụng an thần, tốt cho giấc ngủ của mẹ bầu hơn.
cách nấu chè hạt sen đường phèn – daotaobeptruong
Hạt sen có hương thơm, vị ngọt, ngon khá đặc trưng. Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen bởi hạt sen có rất nhiều món ăn ngon từ hạt sen mà mẹ bầu có thể tham khảo như:
CANH GÀ HẠT SEN
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
Món canh gà hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe mẹ bầu 3 tháng đầu
CHÈ HẠT SEN
Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen kết hợp với kỳ tử, nấm tuyết rất bổ dưỡng
CHÁO HẠT SEN NẤU VỚI MÓNG GIÒ
Nguyên liệu nấu món cháo hạt sen chân giò
HẠT SEN HẦM NHO KHÔ
Món hạt sen hầm nho khô tốt cho bà bầu mang thai 3 tháng đầu
Bà bầu mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen nhưng cần lưu ý những vấn đề sau đây để tránh những tác dụng phụ không mong muốn:
Với người mắc bệnh tim mạch, chất này có thể biến thành độc tố ảnh hưởng đến tim. Vì vậy, mẹ bầu 3 tháng đầu nên loại bỏ tâm sen trước khi ăn để tránh gây nguy hiểm tới sức khỏe.
Bà bầu 3 tháng đầu đang mắc bệnh tim thì không nên ăn hạt sen
Như vậy, mang thai 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen. Không những thế, hạt sen còn rất tốt cho bà bầu trong cả thai kỳ vì vậy mẹ bầu nên bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn ăn uống của mình để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ bầu và thai nhi.
Nếu mẹ bầu còn phân vân hoặc có những câu hỏi khác về mang thai thì hãy liên hệ ngay tới Hotline 1900 3366 để các chuyên gia tư vấn nhanh và chính xác nhất.
*Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
ĐẶT LỊCH KHÁM SẢN PHỤ KHOA
Thăm khám và tư vấn với Bác sĩ sản phụ khoa MEDIPLUS
Δ
Bài viết liên quan
Trong quá trình mang thai, mẹ bầu nên bổ sung nhiều thực phẩm để cung cấp dưỡng chất cho mẹ và thai nhi. Vậy bà…
Chuyên mục: Sản khoa
Vỡ ối là một trong những dấu hiệu rõ ràng cho thấy mẹ sắp sinh, thường xuất hiện cùng với các cơn co thắt tử…
Nấm là một loại thực phẩm phong phú về hương vị và dinh dưỡng, thường được ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy…
Socola được nhiều người ưa chuộng nhờ vào hương vị hấp dẫn và một số lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Tổ hợp y…
Đăng ký khám
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời
DỊCH VỤ NỔI BẬT
Gói tầm soát sớm ung thư đường tiêu hóa
Tầm soát và phát hiện sớm ung thư…
6.660.000đ
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Chia sẻ
ĐẶT LỊCH HẸN KHÁM
Đặt hẹn ngay để nhận tư vấn và xếp lịch khám kịp thời với chuyên gia.
MEDIPLUS Tân Mai
GỬI TỚI BÁC SỸ MEDIPLUS
Hãy để lại câu hỏi cho các bác sỹ ngay để được giải đáp kịp thời các vấn đề sức khỏe.